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9月13日,山西永济,来自河南濮阳的小伙子刘昌龙正在招呼着收花生机收获成熟的花生。5年前,刘昌龙来到距离家乡560公里的永济市,和另两名同村人合伙承包了400亩黄河滩地,专门种植花生。据刘昌龙介绍,现在种植花生基本都机械化了,从种到收,都有专用的机械,甚至脱粒成花生米都是用机械,已很少雇佣人工来劳作。
刘昌龙今年27岁,有两个孩子,大孩子已经6岁,小的才2岁多,全都放在老家由父母照看,每年收完花生才能回家。近期正是花生成熟的时候,因为要忙碌着收花生,29岁的妻子也从老家过来帮忙。“我们那里人多地少,来这里包地后,之所以种花生,是因为在老家也种,有经验”,刘昌龙说。
最初来永济包地种花生,只有刘昌龙和他的两名合伙人,三人中刘昌龙年龄最小,两名合伙人都已30多岁。“种花生投入大,地必须要多,少于100亩都不太容易挣钱。我们三个人一下子承包了400亩,也是把全部家底都投进来了”。图为收花生机在地头转了个圈,准备进地继续工作。
“现在的农业机械很普及了,特别是像黄河滩这种大块地,用机械耕种、收获既快又省人工”,刘昌龙说,“种花生时有播种机,收的时候有收割机,花生在地里晒干后,有专门的去秧机,掉在地里的散花生也有专门的机械捡拾,仅仅在翻晒时需要人工。”图为拖拉机拖带着收花生机将土里的花生翻出来,经过后面的滚轮抖动,秧苗上的土大多都被抖掉,之后就整齐地落在地里晾晒。
刘昌龙怕地头的花生被拖拉机转弯时压坏,用工具将它们挑到一边。“我们要是用人工,400亩地的成本就太大了,现在用机械收,如果天气好的话,百亩花生一周就能收完并入库,比人工快,工钱还便宜。”
图为收花生机从土里挖出的带秧苗的新鲜花生。
机械收过去的花生地里,有时会散落一些,刘昌龙的妻子害怕拖拉机返回时碾坏,提着一个蛇皮袋子跟在机器后边捡拾。
收花生机每收完一垄地,刘昌龙就要用镰刀将机械上粘的湿土清理下来。“前几天刚下过雨,土湿,清理下来后会将花生收得更干净些,种地不容易,能多收一颗就多一分钱的收获。”
摄影师询问他种花生的收益如何。刘昌龙说:“现在承包一亩地的租金要400元,加上化肥、农药、浇地、雇机械的各种成本,加起来一亩要投入1000元左右。目前市场行情还不明朗,但去年的价格是花生3块多一斤,花生米是每斤4块5。今年天旱,一亩地能收700斤左右吧。”图为夫妻俩在地头休息。
摄影师帮刘昌龙大概算了一下,按照去年3元一斤的行情,今年400亩花生除去各种成本支出,大概挣40万元,3人合伙平分的话,每人能挣13万元左右。“种地都是下苦的活,风吹日晒抛家离子的,一年十几万的收入也不算多,如果遇到行情不好时,亏本也在所难免。”